pechene-madlen

Печенье Мадлен

Французская кухня признана самой изысканной и вкусной во всем мире. Чего только стоят такие десерты, как эклеры, безе и круассаны.  Приготовить французский десерт в домашних условиях решится не каждая хозяйка, так как обычно рецепт французского десерта содержит много ингредиентов и готовится с множеством нюансов. Предлагаем вашему вниманию бисквитное французское печенье простое в приготовлении. А ведь…

венское печенье

Венское печенье с вареньем в домашних условиях

Все знакомы с венскими вафлями, просто потрясающий рецепт. Но сегодня речь пойдет о не менее прекрасном рецепте венского печенья с вареньем. Венское печенье – это песочное печенье, которое получается очень мягким, вкусным и рассыпчатым. Вообще, австрийские пекари всегда славились высоким профессионализмом, и изготавливали поистине вкусные кулинарные шедевры. Австрийская выпечка признана самой лучшей во всей Европе,…

solenoe-pechene

Соленое печенье

Когда кто-то говорит о печенье, всегда представляется сладкая и ароматная выпечка к чаю, но печенье бывает не только сладким лакомством. Существует и полная противоположность сладкому печенью – соленое печенье. Крекер – это один из видов соленого печенья, но сейчас речь идет не о нем. Соленое печенье очень популярно среди финнов. В каждом кафетерии в Финляндии…

imbirnoe-pechene

Имбирное печенье

Помните Пряню из всеми любимого мультфильма «Шрек»? Так вот это ни что иное как обычное имбирное печенье, только живое. Вообще имбирное печенье — это символ Рождества и наступающего Нового года, и готовят это лакомство обычно на эти праздники. Особенно традиционен рецепт этого блюда в США и Европе, там его называют Gingerbread man. Но и в…

pechene-damskie-palchiki

Печенье дамские пальчики

Печенье «Дамские пальчики» или как его еще называют «Савоярди» — является французским десертом. Изначально печенье имело название «Савоярди», и рецепт этого лакомства появился еще в XV веке в Савойе, области, расположенной на юго-востоке Франции. Это лакомство распространилось по всему миру, а даже используется как основа рецепта для такого знаменитого десерта, как «Тирамису». Но рецепт дамские…

pechene-gata

Печенье Гата

Печенье Гата (или как его еще называют Кята, Када) – сладость с востока, рулетики со сладкой сливочной начинкой. Это национальная армянская выпечка, которая очень популярна на свадьбах и других пышных праздниках. Несмотря на это, готовится этот десерт очень быстро и легко, и под силу даже начинающим кулинарам. Вам потребуются самые простые ингредиенты, которые есть на…

pechene-na-pive

Печенье на пиве

На сегодняшний день пиво – самый популярный алкогольный напиток, особенно популярно оно в Германии и Чехии. Зародилось оно еще семь тысяч лет назад в древнем Египте. И по сей день вокруг этого напитка ходит много противоречивых утверждений. Кто-то уверен, что пиво весьма полезен, а кто-то — наоборот. Говорить о пользе или вреде мы не возьмемся,…

pechene-iz-kukuruznoj-muki

Печенье из кукурузной муки

Все прекрасно понимают, что ничего полезного в пшеничной муке нет, ни клетчатки, ни витаминов, но этот вид является самым популярным. Заменив пшеничную муку на кукурузную, вы получите куда более полезный рецепт выпечки. Эта мука содержит большое количество клетчатки и белка, а также море полезных витаминов. Выпечку из этой муки можно кушать тем, кто сидит на…

pechene-s-povidlom

Печенье с повидлом

Печенье с повидлом – это рецепт десерта, который еще в Советском Союзе был в меню каждой общепитовской столовой. И по сей день оно является любимым почти в каждой российской семье. Об истории возникновения самого повидла нет определенных гипотез. Кто-то утверждает, что повидло зародилось на Ближнем Востоке, кто-то говорит, что повидло кулинарное детище древней Греции. Но…

kunzhutnoe-pechene

Кунжутное печенье

Если вы из тех, кто не любит тратить уйму времени на приготовление блюд и десертов, вам понравится рецепт кунжутного печенья. Кунжутное печенье по рецепту готовится очень быстро и легко. В результате печенье с кунжутом получается безумно вкусным и полезным. Кунжут добавляют в рецепты многих блюд, и не только десертов. Прародительницей кунжутного семя является Индия. В…